Интернет13/10/ · Рецепт «Ванильный мусс»: Желатин размочить в небольшом количестве воды. Отделить белки от желтков. Молоко вскипятить. Желтки, . ИнтернетВанильный мусс: пошаговое приготовление Желатин высыпать в холодную воду, оставить на 40 мин (за это время он полностью растворится). Отделить .
Категория: Десерты Другие десерты Муссы. Теги: десерт праздник. Вкусы: ванильный сладкий. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день. Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Ванильный мусс из молочных продуктов Parmalat. Наряжать елочку всей семьей. Загадать желание под бой курантов. Устраивать предновогодние гадания. Встречать праздник в необычном месте. Нет, за традиции и ритуалы не держусь.
Уже ответа Ответить.
Пищевая и энергетическая ценность:
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы. Опубликовано на правах рекламы. Яйцо куриное — 3 шт Сахар — г Крахмал кукурузный — 1 ч. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Желатин размочить в небольшом количестве воды.Отделить белки от желтков. Молоко вскипятить. Желтки, сахар и крахмал взбить в пену, поставить на водяную баню. Взбивая влить горячее молоко, добавить ваниль. Варить, продолжая взбивать 30 мин. Снять с огня, остудить. Взбить белки и ввести в молочную смесь. 
Добавить желатин, перемешать и дать немного остыть.
Поставить в холодильник. Через 15 мин. Перед подачей украсить палочками корицы. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты. Тэги: десерт, праздник. Ингредиенты для «Ванильный мусс»:. Ванильный мусс. Похожие рецепты Шоколадный мусс без яиц. Мусс из вишни. 
Ленивый шоколадный мусс. Сливочно-кофейный мусс с пралине.
Шоколадный мусс с клубникой. Постный шоколадный мусс. Суфле "Осеннее солнышко". Самбук из яблочного пюре. Белковое суфле из микроволновки. Показать больше рецептов. Фотографии «Ванильный мусс» от приготовивших 1. Нежнейший, деликатный и сливочный мусс. Вкусный и очень ароматный!
Делала половину порции. 
Просто и не хлопотно, результат очень нам понравился. Спасибо большое. Классный мусс, утащила На днях побалую своих деток. Так аппетитно. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Есть ли у вас новогодние традиции. Наряжать елочку всей семьей Загадать желание под бой курантов Устраивать предновогодние гадания Встречать праздник в необычном месте Другое Нет, за традиции и ритуалы не держусь Уже ответа Ответить. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo. Больше сока. Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера. Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето".
Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь. Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко. Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
E-mail друга:. Имя друга:. Ваш e-mail:. Ваше имя:. Черствые пряники можно освежить, сделать опять мягкими. Для этого положи их в дуршлаг, налей в кастрюлю горячей воды и дуршлаг положи на кастрюлю паровая баня. Включи газ и подожди минут 15 после закипания воды. Пряники должны лежать в один слой, и дуршлаг не должен касаться воды.
Приятного аппетита! Получается великолепный пирожок. Очень мягкий и нежный. Правда весьма сладкий. Но кисленькая начинка "забирает" излишнюю сладость. Мне очень нравится начинка из кураги. На этот раз я добавила к ней финики, а для кислоты - лимон.
В качестве начинки можно взять густое варенье или вареное сгущенное молоко. Отложить 1 ст ложку сока. Смешать получившуюся массу с лимонным соком и цедрой. Черствые пряники пропустить через мясорубку и вмешать соду.
Получившуюся пряничную муку растереть со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить 2 яйца и отложенную ложку лимонного сока. Должно получиться мягкое, чуть липкое, но не текучее, тесто. Половину теста выложить в смазанную форму и разровнять. На тесто выложить слой начинки. Сверху начинку закрыть вторым слоем теста.
Готовый пирог вынуть из духовки и остудить, не вынимая из формы. Перед подачей порезать на кусочки. Маслo взбить с сахаром, добавить пропущенные через мясорубку пряники, молоко, толченые орехи, щепотку соды. Белки взбить с 2 стол лож сахара и смешать с основной массой.
Осторожно вымесить до однородности. Выложить в форму смазанную маслом и выпекать на умеренном жару. Остудить, разрезать на пласта. Каждый пласт сбрызнуть кислым соком виноградный, яблочный. Смазать кремом, лучше шоколадным сгущенка, какао, слив масло , края подравнять, измельчить.
Верх обмазать кремом или полить шоколадом, посыпать крошкой или орехами-все на ваше усмотрение. Промазать вместо крема можно кисленьким вареньем. Получается неплохой тортик. Анис бадьян 2 штуки. Пшеничная мука г. Мед г. Яйцо куриное 6 штук. Тульские пряники 50 г. Топленое масло мл. Разрыхлитель 10 г.
Молотая корица 1 чайная ложка. Яблочное повидло г. Гвоздика 3 штуки. Измельчить пряники в крошку с помощью мясорубки. Нужно примерно г крошки. Смешать крошку с банкой вареной сгущенки и г мягкого сливочного масла. Если нет сгущенки! Заварить крем из 1 яйца, растертого с 1 стак. Все перемешать и варить, постоянно помешивая, до загустения.
Остудить, взбить миксером с г мягкого масла. Пряничную крошку смешать с кремом. В массу добавить 1 стак. Любители могут добавить пропаренный изюм. Формировать из массы шарики и обваливать их в сахарной смеси с какао.
Дальше - в холодильник на 2 часа. Мы из засохших пряников и печенья делали тортик типа муравейника. На 1 кг сухих пряников 1 банка сгущеного молока, полбуханки бородинского хлеба, тертый шоколад или какао. Пряники натереть на терке, хлеб мелко нарезать, вылить сгущенку в смесь и тщательно помесить.
Вылепить в форме полусферы, сверху посыпать тертым шоколадом или какао. Поставить на пару часов в холодильник. Можно сделать и без хлеба, с одними пряниками, но будет оооочень сладко. Положите в пакет с пряниками кусочек хлеба на ночь. Утром уже будут мягкими. Так же можно делать и с засохшим овсяным печеньем.
Домашние конфеты, как и другие домашние сладости, вкуснее и полезнее любого магазинного лакомства. Приготовив конфеты самостоятельно, можно быть уверенной в качестве и свежести его ингредиентов. Многие думают, что готовить конфеты в домашних условиях очень сложно и хлопотно.
Однако это вовсе не так! Предлагаю вам быстрый и совершенно нетрудоемкий рецепт домашних конфет из пряников. Если вы хотя бы раз задумывались, что же вкусного можно приготовить из пряников, то такой рецепт именно для вас.
Порой у нас остаются пряники, которые подсыхают и уже не совсем пригодны для еды. Подсохшие пряники смело пускайте на изготовление конфет — получится очень вкусно! Приготовить пряничные конфеты можно из пряников без начинки. Это могут быть классические, имбирные или мятные пряники — конфеты в любом случае получаются отменные!
Особенно рекомендую попробовать вариант с имбирными пряниками, тонкий имбирный аромат придает готовому лакомству пикантность. Возьмите пряники и порежьте их на кусочки. Затем сложите измельченную сладость в блендер и «пробейте» до состояния крошки.
Переложите пряничную крошку в миску. Добавьте какао-порошок. Не рекомендую увеличивать количество порошка, иначе конфеты из пряников могут приобрести горьковатый вкус. Теперь добавляем вареную сгущенку. Советую добавлять этот ингредиент понемногу, ведь в зависимости от густоты сгущенки, ее может потребоваться больше или меньше.
Из пряничной массы формируем конфеты. Их можно сделать любой формы — круглой, в виде батончиков или трюфелей. Количество готовых конфет будет зависеть от их величины. Я делала крупные конфеты, их получилось ровно 10 штук. На небольшом огне, в толстостенной посуде растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и молоко, перемешиваем.
Сразу всыпаем какао-порошок. Держим смесь на плите, постоянно перемешивая, примерно минуты. Когда глазурь загустеет, снимите кастрюлю с плиты. Вынимаем конфеты из морозильной камеры. При помощи кулинарной силиконовой кисточки наносим на них глазурь. Пока глазурь не застыла, нужно украсить конфеты.
Для украшения потребуется кондитерская посыпка, кокосовая стружка, крошка печенья или вафель, дробленые орехи — сгодится все! Тортик из пряников Пряники, можно черствые г.
6 ЧАСТЬ. ГОТОВИМ ВАНИЛЬНЫЙ МУССПоделиться:
Leave a Reply